剩下的高湯配料？製作日本最受歡迎的米飯配料 - Furikake

把剩下的放上去 海帶 和 鰹魚 放入食品加工機中，然後將其切成小塊。或者，您可以用細碎機將它們切碎 刀.

在一個小 平底鍋，用中低火煮切碎的昆布和鰹魚混合物。一定不要添加任何油，因為它會導致成分更快變質。將混合物煮至所有多餘的水分蒸發。

一旦香松混合物變得有點乾，用調味料調味 醬油, 味醂, 和 清酒。繼續用中低火烹調混合物，直到所有水分蒸發。

確保您保留 攪拌它，所以它不會燃燒。添加 芝麻 放入香松中並充分融合。待芝麻完全融入後即可關火。

現在，香鬆就完成了！您可以將其用於米飯的澆頭，將其添加到飯糰中，甚至將其添加到爆米花中。享受將這種香松添加到您最喜歡的任何食物中，以增加額外的鮮味！

您可以將自製的香松存放在冰箱的玻璃或塑膠密封容器中。它將持續長達1個月。