茶由堂

Chayudo 是位於京都宇治的抹茶甜點先驅。他們是宇治第一家在 80 年代中期推出抹茶甜點的茶館，他們將人們已經習慣的蛋糕等普通甜點變成了抹茶版本。製作抹茶甜點的願景是創造「將茶的美味發揮到極致，讓所有人都能享用的抹茶甜點」。 Chayudo 相信這個願景將有助於維持宇治抹茶的未來。

在八十年代，茶店除了賣茶之外還賣其他東西，這是不可想像的。將茶的味道與食物（更不用說糖果）混合的想法似乎違反直覺。看來茶不該融入甜點中。然而，Chayudo 忽略了這一點，開始嘗試製作抹茶甜點。

Chayudo相信，透過將人們已經熟悉的蛋糕等甜點與宇治抹茶相結合，他們可以創造出每個人都可以享受的獨特甜點。如今，Chayudo 推出了多種宇治抹茶口味的糖果，從銅鑼燒和蕨麻糬等傳統和果子，到黃油餅乾和貂皮等更西式的糖果。茶友堂也創造了甜鹹米抹茶米果等新時代零食。

您在 Chayudo 嘗試的任何小吃或甜點都保證是美味的。無論您是在尋找更傳統的小吃，讓您立即感受到京都的味道，還是更西式但仍然經典的日式小吃，Chayudo 都能滿足您的需求，還有更多有趣的小吃等著您。