






隆重介紹我們的高級儀式級宇治抹茶粉,這是一種限量生產的抹茶,旨在展示日本製茶的最佳傳統。這種獨特的茶是在日本最著名的抹茶的發源地京都宇治精心生產的,專為那些尋求正宗而精緻的日本茶體驗的人們而設計。
這種儀式抹茶採用傳統的 ooishita(遮蔭種植)方法種植,由經驗豐富的茶葉採摘者精心挑選的嫩茶葉製成。透過在採摘前保護茶樹免受陽光直射,茶葉會呈現出自然豐富的鮮味、優雅的甜味和充滿活力的翠綠色,同時最大限度地減少苦味和澀味。
每一批抹茶都使用傳統的花崗岩研磨機緩慢石磨,以保留抹茶的細膩香氣、絲滑的質感和濃鬱的風味。這款細緻的工藝展現了茶的濃鬱鮮味、精緻的香氣和異常光滑的餘味,從而打造出具有非凡深度和特色的禮儀抹茶。
這款手工製作的抹茶適用於 usucha(稀茶)和 koicha(濃茶),提供傳統的茶道體驗,koicha 的製備過程展示了其豐富、濃縮的風味和柔軟的質地。每一碗均採用宇治製茶專業技術進行限量生產,每一碗都體現了使宇治抹茶享譽世界的工藝和傳統。
品嚐這款優質禮儀抹茶,體驗正宗的宇治味道,專為那些欣賞日本茶的卓越品質、傳統和藝術的人們精心製作。
- 採用日本京都宇治產的精心挑選的嫩茶葉精製而成
- 傳統的遮蔭種植增強了天然的甜味、鮮味和鮮豔的綠色
- 慢慢石磨,保留抹茶濃鬱的香氣、光滑的質地和細膩的味道
- 由經驗豐富的茶葉採摘者手工採摘,品質卓越,苦味極小
- 限量- 生產儀式級抹茶,適用於usucha(稀茶)和正宗koicha(濃茶)
這款優質的儀式宇治抹茶最好單獨享用,以充分欣賞其濃鬱的鮮味、細膩的甜味、鮮豔的綠色和光滑的餘味。
要準備傳統的 usucha(稀茶),請使用茶勺(茶勺)或小湯匙將 1-2 克抹茶粉篩入 chawan(傳統茶碗)或您喜歡的杯子中。加入 60–80 毫升(約 2–3 盎司)約 70°C (160°F) 的熱水,然後用 chasen(竹攪拌器)快速攪拌,直到形成細密的泡沫層。攪拌後,您的抹茶就可以享用了,並可與傳統和果子(日本甜點)或您最喜歡的小吃完美搭配。
為了獲得更濃鬱的濃茶(濃茶),請先加熱茶碗並擦乾,然後將 3-4 克抹茶篩入碗中。加入 30–50 毫升(1–1.7 盎司)約 70°C (160°F) 的熱水,然後使用茶笠輕輕揉捏抹茶,而不是用力攪拌。繼續混合,直至達到濃稠、柔軟的稠度,幾乎沒有泡沫或沒有泡沫。
注意:這款儀式抹茶是專門為 usucha 和傳統 koicha 製作的。紅茶的特點是鮮味濃鬱、甜味優雅、質地柔滑,傳統上是品嚐而不是簡單食用。雖然這種抹茶最好在不加牛奶或甜味劑的情況下享用,以欣賞其精緻的風味,但如果需要,也可以將其製成優質抹茶拿鐵。
- 淨含量:30g
- 原料:京都宇治抹茶粉
- 注意事項: 存放於陰涼、避光處
- 日本製造
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