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Ninja Meshi Ume Katsuo 軟糖由典型的日本食材製成，如 katsuobushi（鰹魚片）、昆布和日本李子。
這種硬軟糖具有濃縮的味道，因此咀嚼時會散發出濃鬱的味道和優質原料的鮮味。
- 配料:澱粉糖漿、高果糖玉米糖漿、砂糖、明膠、穀物醋、昆布萃取、梅肉粉、鰹魚萃取物粉末、梅子萃取、黑米醋、乳糖、魔芋粉、澱粉、食鹽、醬油粉、梅子（和歌山縣田邊市南高梅子）、酸化劑、膠凝劑（增稠多醣類）、加工澱粉、調味料（氨基酸等）、香料、穩定劑(CMC)、色素(花青素)、(含小麥)
- 淨含量：20g x 10袋
- 日本製造
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