Tsuno 日本米糠油一番榨初榨油 300g

Tsuno 日本米糠油一番榨汁是採用江戶時代傳統壓榨方法萃取的優質初榨米糠油。這款特殊的國產米糠油經過精心製作，以保持其成分的純度和豐富性。

津野日本米糠油一番絞取自國產米糠和米胚芽，是一種有價值的多功能食用油。這種油的 20% 含油量中只有一半僅可透過壓力提取，因此採用自然萃取方法以確保其卓越的品質。

米糠油脂肪酸組成均衡，含有多種具有強抗氧化性能的成分，使其具有高度的熱穩定性。它具有抗氧化性，即使在加熱時也能產生酥脆的口感，使其成為各種菜餚的多功能成分，包括薯片和米餅等零食以及蛋黃醬和調味料。以其獨特的風味而受到讚譽，尤其是用於煎炸時，深受高檔餐廳和廚師的青睞。此外，它能夠增強原料的風味，因此越來越多地用於製作糖果和麵包。

Tsuno 日本米糠油一番絞，溫和無味，可增強食材的天然味道，但又不會壓倒它們。它的抗氧化性使其成為各種菜餚的多功能選擇，包括調味品、蛋黃醬、炒菜和加熱烹飪。