Takamura Hamono 高速鋼小刀 130mm

Takamura Hamono 的這款高速不鏽鋼小刀是一款完美的全能小菜刀。這把刀由日本專業刀匠製作，可輕鬆處理大多數切割任務。小刀是現代日本刀的風格，形狀與 Gyuto 類似，但稍微小一些。這些非常適合精細地削皮、切片、劃線和切割蔬菜。這款產品特別由防銹鋼製成，因此您可以放心使用它多年。

刀片由超級金鋼製成，也稱為粉末不銹鋼高速鋼。 這是一款出色且創新的現代鋼材，非常適合製作廚刀。 這種鋼材極其鋒利和堅硬，因此，如果在其切割能力範圍內正確使用並正確維護，其鋒利度可以持續很長時間。

酒紅色的木柄使這把刀在設計上看起來很美觀。即使不使用時，它也可以作為廚房裝飾的一部分作為小裝飾品。