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許多日本成年人聲稱路過這裡時會感到一股懷舊之情 粗點心屋, 商店出售 粗點心 （日本便士零食）。這些商店的價格故意壓低，以便孩子們可以用零錢購買各種零食，這些商店通常是同一家族幾代人經營的“夫妻店”，在日本飲食文化中佔有重要地位，尤其是在日本飲食文化領域。 日本零食.
展示盒故意放置得較低，以適應主要顧客的身高，它們不僅是孩子們可以單獨去的安全場所，而且還為孩子們提供了一個有益的機會，讓他們開始購物和處理金錢。
由於復古的感覺，粗點心酒吧在東京地區也越來越受歡迎，吸引了老一代人，一些粗點心「酒吧」現在營業到凌晨3點。
在這篇文章中，我們將回顧一下歷史 粗點心， 考慮不同類型的 粗點心,討論一些著名的 大點子屋， 看看之間的區別 粗點心 和和果子。
歷史 粗點心
粗點心 最初創建於江戶時代（1603-1868），由澱粉和玉米等低成本原料製成，因此使日本平民能夠使用它們，與更高品質的產品形成鮮明對比 城堅，它是用白糖製成的，白糖是一種昂貴的原料，在那個時代，這些甜蜜的美味佳餚對許多人來說是遙不可及的。
第二次世界大戰後，糖變得更便宜 粗點心 開始在其產品中加入更甜的零食。 粗點心 在1950年代至80年代的昭和天皇時期達到了流行的頂峰， 粗點心屋 成為孩子們放學後的熱門聚會場所。
然而， 粗點心屋 1986年至1991年日本泡沫經濟期間，兒童消費能力的增強導致他們開始在便利商店等場所購買價格更高的零食。儘管受歡迎程度有所下降，但許多 粗點心屋 倖存下來（東京仍有大約 50 個），並且仍然是兒童和成人經常光顧的地方。
類型 粗點心 – 經典與現代粗點心
由於大約有 5000 種 粗點心，這裡不可能提供詳盡的列表，但讓我們來看看一些主要類別。
第一種主要分類方式 粗點心 融入古典與現代 粗點心。經典品種是自古以來就存在的小吃 粗點心 以及那些基於乾燥基礎成分的產品，無需冷藏即可保證更長的保質期，而這種產品在最近才變得容易獲得。這些乾原料包括海鮮、水果和蔬菜等。他們也非常依賴澱粉或米甜味劑。現代 粗點心 在糖，特別是巧克力變得更便宜並且商店更容易獲得冷藏之後引入。
我們先從經典開始 粗點心.
烏麥博
經典 粗點心 包括鹹味和甜味食品。在鹹味方面， 烏麥博 是一種膨化玉米零食，有多種口味，包括 起司, 章魚燒 （烤章魚）， 明太子 （香辣鱈魚子）， 玉米湯, 和 照燒 口味。即使在其製造商發現自己無法對抗通貨膨脹壓力並給這種受歡迎的零食幾十年來首次定價大米之後，它仍然是非常實惠的 12 日元價格。
蘇昆布
另一種經典的鹹味類型 粗點心 是 蘇昆布, 由兩個單字組成的名字 蘇 （意思是醋），和 昆布 （海帶）。顧名思義，它由醋調味的海帶條組成。醋具有防腐劑和刺激食慾的雙重功能。
金平藤
但並非都是經典 粗點心 很美味。 金平藤 是一種色彩繽紛的星形硬糖，通常無味。據說這種糖果是16世紀由葡萄牙傳教士引入的。th Century，其名稱來自借用詞“konfeito”，指的是糖果（您可以查看 這篇金平藤文章 了解更多信息，並嘗試一下 這裡).
花林人
花林人 是另一種甜美的經典類型 粗點心。這種油炸小吃由麵粉、酵母、紅糖和小蘇打製成。將麵團擀成條狀，用植物油煎炸。這種零食在日本非常受歡迎，甚至有專賣店只販售 花林人.
明治巧克力和糖果
當談到甜蜜的現代 粗點心、糖和水果起著主角的作用。在早期，巧克力的價格高得令人望而卻步。 粗點心，但巧克力現在已經在食品中佔據了穩固的地位 粗點心 劇目。這個 明治阿波羅巧克力 現在是堅定的最愛 粗點心屋 商店，就像這樣 奶油蘇格蘭糖果 來自同一家公司。
汽水
另一種甜美的現代風格 粗點心 是彈汽水。彈珠汽水是一種在日本很受歡迎的蘇打飲料，裝在特有的藍色瓶子裡，口味已被改編成 硬藍色糖果零食 同名。
嬰兒用品 明星拉麵
現代美味的一面 粗點心，寶貝明星拉麵在日本非常受歡迎。這些是壓碎的乾麵條，用拉麵菜餚中的味道調味，例如雞湯和醬油。
大炸豬排
Suguru 公司的「Big Katsu」是一種一口大小的零食，旨在類似於 炸豬排，主菜是麵包屑炸的豬排。你可以嘗試這種非常受歡迎的小吃 這裡。如果你想吃魷魚，試試這個 香辣炸魷魚小吃 來自名取。
當然，本節僅涉及多種類型的表面。 粗點心 探索商店並尋找可以嘗試的東西絕對是樂趣的一部分。但是，如果您需要一些指導來開始自己，那麼這 文章 為那些愛吃甜食的人提供了很多建議。
一些著名的 粗點心屋
官方最大 粗點心屋 日本岡山縣瀨戶內市。恰當地稱為“日本一日的粗點心裡場」（日本最大的 粗點心 車站）位於稻田中央，據說是吸引了來自日本全國和海外的眾多遊客的旅遊勝地。
從外面看，它就像一個巨大的工廠或倉庫，但裡面卻是日本最大的糖果店之一，2,500 m 的空間裡陳列著 6,000 種不同的產品。2 銷售樓層。商店的設計既吸引了成人，也吸引了兒童，雖然產品佈置在較低的位置，方便兒童購物，但它還設有批量銷售區和成人購買區。
日本一日的粗點心裡場 可能是最大的 粗點心屋 在日本，但它並不是最古老的。要參觀日本最古老的商店，您需要前往東京豐島區的雜司谷鬼子母神堂。這家商店在第二次世界大戰期間東京空襲中倖免於難，最初是加賀藩前田家族的一家糖果店，現在已經是第 13 代了。
是 粗點心 相同 和果子?
雖然他們的名字聽起來很像， 粗點心 和 和果子 指的是非常不同類型的日本小吃。事實上，儘管第二個角色 和果子 意思是零食，它們往往在更正式的場合吃，與我們通常認為的零食相去甚遠。
如前所述，目標採購群為 粗點心 主要是孩子（或是大人回憶小時候的事）。商店的設計旨在為身高有障礙的人提供方便的商品，價格足夠便宜，孩子們可以用零錢購買各種各樣的商品，而且包裝對孩子來說往往是可愛或有趣的。
從歷史上看也是如此， 粗點心 發明的目的是為那些買不起精緻的含糖食品的平民提供零食 和果子.
和果子 明顯比 粗點心，而呈現 粗點心 旨在變得有趣，藝術 和果子 是以一種美觀的方式呈現糖果，並且有一定的 和果子 有時反映季節的變化。口味也更加微妙，適合與綠茶一起享用。而孩子們會吃 和果子 同樣，這往往是在更正式的情況下或由父母為他們購買時，因為大多數孩子的零用錢不太可能用於購買 和果子.
粗點心 - 日本飲食文化中瀕臨滅絕但重要的一部分
由於少子化以及便利商店低價零食也低價出售等因素， 粗點心屋 正在日本陸續消失，可以說是一種文化瀕臨滅絕的物種。很多 粗點心屋 儘管利潤率不斷下降，但仍拼命生存的夫妻店。
粗點心屋然而，它在日本飲食文化中仍然發揮著重要作用。對於成年人來說，一個 粗點心屋 就像一台時光機，帶回童年的快樂回憶。他們還為孩子們提供了一個安全的地方，讓他們可以學習實用的購物技巧。出於這個原因，除其他外，希望他們能夠渡過當前的經濟挑戰。
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