Yamazaki Jyozo 無大豆米味噌醬無麩質 600g

山崎發酵是位於新潟縣的發酵食品製造商，生產多種類型的味噌醬和醬油，適合食物過敏的消費者。對大豆過敏的消費者可以享用這種不含大豆的味噌醬。

該產品不是用大豆（味噌的基本成分之一）製成的，而是用玄米糙米製成的。米曲的甜味和玄米的鮮味相結合，使這款味噌具有與傳統味噌醬相同的風味。

該產品的所有成分均在日本收穫或加工，味噌不含任何添加劑。