大和 日式冰淇淋甜醬油 150ml

你在冰淇淋裡加過醬油嗎？雖然醬油確實可以增強包括冰淇淋在內的任何食物的風味（但請注意不要添加太多！），但這並不是常見的食用方式。儘管如此，醬油專家大和還是發明了一種用於冰淇淋的醬油。

這款醬油是用糖、澱粉糖漿和味醂甜酒稍微加甜的。這種表面上的鹹味和甜味的不搭配，實際上是和諧的。

其黏稠的質地使其適合製作御手洗團子（塗有甜醬油的串粽子）。

有趣的是，這種醬油也適合搭配甜蔬菜，如薩摩芋地瓜和南瓜。