








Wahei Enzo 的這款深不沾碳鋼煎鍋很快就會成為您最喜歡的炊具。
該平底鍋專門用於在高溫下快速燒烤食物,確保肉質酥脆,同時鎖定風味。這款煎鍋尤其在烹飪牛排時展現出其真正的價值!
深側面以時尚的角度鍛造而成,讓您可以用醬汁烹飪而不必擔心溢出。國產鍛造的日本鋼材,非常耐高溫烹飪,並且具有出色的保溫能力,確保您可以快速均勻地烹飪,讓您的食物在烹飪過程中變得酥脆。
時尚的手柄是一整塊山毛櫸木,周圍環繞著光滑優雅的不銹鋼帶,將其與鍋子連接起來。
- 2mm厚底,可高溫烹調。
- 表面氮化處理,賦予自然、安全的不沾功能。
- 只有日本本土生產的最高標準的鋼材。
- 產自日本燕三條地區,素有炊具傳奇色彩。
第一次使用時,請用油徹底調味鍋子。調味時,首先用肥皂水清洗鍋,然後用中火加熱,直到所有的水都乾。關火,鍋中倒入一寸油,小火煮三分鐘,然後倒出並倒掉油。讓它冷卻,然後用廚房紙擦拭表面。
使用後,用水和溫和的海綿溫水清洗(不要使用洗碗精),徹底乾燥並用廚房紙塗上一層薄薄的油。
- 材質:碳鋼、櫸木、不鏽鋼
- 尺寸:20厘米/26厘米/28厘米
- 日本製造
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