使用這款正宗的日本 Hangiri 享用自製或專業的壽司菜餚，hangiri 是一種圓形平底木桶，用於準備壽司米飯的最後步驟。
這種 Hangiri 也稱為壽司 oke，由鋸原柏木製成，並用兩條銅帶包邊。
具體來說，作為這款hangiri的基材的木材來自200多年的天然鋸原：一種日本絲柏，以其優異的防潮性、硬度和快乾性而聞名。與人工種植的鋸原相比，天然的鋸原即使在大量使用下也不易收縮，因此碗上的銅帶（附著在外表面用於加固）很少脫落。
- Hangiri 不僅吸收熱量，還吸收多餘的水分。
- 佐原柏因其抗黴菌、腐爛、蟲害和抗翹曲能力而被專門使用。
- 天然鋸片非常適合大米的另一個原因是它的木紋中含有油。這有助於煮熟的米飯更快地冷卻，防止其變成糊狀，並使其看起來有光澤。塑膠、金屬或玻璃製成的碗不具備這些功能。
- 木桶內表面由專業工匠手工打磨。透過用刨刀而不是砂紙進行刮削，木材可以保持其韌性和防水性能。
一般來說，在加入米飯之前需要將壽司碗浸泡在水中，但是有了這個壽司碗，就不需要這樣做了。
製作壽司飯時，將煮熟的米飯與壽司醋直接放入碗中混合。
使用後，保持hangiri碗乾燥。第二次使用後，用濕布輕輕擦拭內表面；這樣可以防止米飯黏在碗上。
如果您有興趣，請檢查一下這個木桶的蓋子。
您可能會發現木碗的某些區域很油膩。這是一種來自鋸原木的天然樹脂；請放心，它是無害的，不會對產品品質產生負面影響。它具有很強的抗菌作用，可以讓碗增強其抗濕抗酸能力。雖然無法完全去除滲色，但可以透過用砂紙打磨油膩區域來最大程度地減少油膩感。
- 材質：天然鋸原柏（本體）/銅（腰帶）
- 尺寸：約。 φ36.3cm×9.5cm（外徑）/ φ33.5cm×7.8cm（內徑）
- 建議烹飪容量：約1.05kg
- 製造商名稱： 梅澤木哉工藝屋
- 注意：避免使用含氯清潔劑清洗本產品。為防止發黴等，未使用時請徹底乾燥本產品。蓋子單獨販售。
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- 核因子南希F。已驗證買家評分為 5 顆星（滿分 5 顆星）4/17/21完美尺寸
喜歡這個浴缸來準備壽司飯和上菜。儘管我有日本血統，但在大流行期間製作自製壽司對我來說是一件新鮮事，我越來越擅長並且很享受！
- EP埃里基·P.已驗證買家評分為 5 顆星（滿分 5 顆星）10/4/22品質杭吉里！
易於清潔。吸收足夠的水分，米飯不會留下木頭的味道。不漏水，看起來很堅固。估計能持續很久吧！
- 捷克卡羅爾Z。已驗證買家評分為 5 顆星（滿分 5 顆星）1/31/22非常適合壽司飯
將製作壽司米變成體驗。強烈推薦。交貨速度很快。
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- 喬詹妮弗·O。已驗證買家評分為 5 顆星（滿分 5 顆星）1/9/23漢吉里品質優良
我需要一個大的 Hangiri 來度過一個盛大的假期 - 舉辦你自己的 temaki 派對。它有助於佈置裝飾以及與米飯一起工作。我希望在未來的幾年裡都能使用它。也可以不時用於生食或其他一些服務目的。
- VK瓦西爾·K.已驗證買家評分為 5 顆星（滿分 5 顆星）11/8/225 星壽司碗!!!!!
非常精確、做得很好的產品！謝謝大家！
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