這是一款由著名的日本廚具製造商（擁有烹飪鐵器旗艦品牌）製作的非常高品質的鑄鐵煎蛋鍋。
岩漿板：一種具有粗糙表面的特殊熨斗，即使在高溫下使用，也能更有效地分配油並減少食物粘連/燃燒。導熱快且均勻，當食物充分煮熟時，該鍋可以鎖住食物的鮮味。
此外，煮熟的食物會吸收從加熱鍋中洗脫出來的鐵。因此，您可以透過飲食增加鐵的攝取量。
這些平底鍋與 200V 的 IH 熱源相容。
平底鍋由鑄鐵製成，需要經過稱為調味的過程，以避免食物粘連和生鏽。據說，適當且一致的調味可以使鍋子可持續使用數十年。
首次使用時，請將鍋子沖洗乾淨，然後用小火或中火加熱，直到完全乾燥並產生煙霧。確保通風良好。
將鍋子烘乾後，將油塗滿整個鍋，包括鍋背和手柄，然後再次乾熱鍋。當鍋子冒煙時，停止加熱，讓其自然冷卻。再次強調，加熱時不要忘記通風。
重複塗油和乾熱的步驟2~3次，直到出現玻璃狀不沾塗層。如果你想去除鐵味，可以將一些蔬菜廢料炒至微焦。當鍋子冷卻後，重新在整個鍋子上塗上油。存放時用報紙包好。
炒菜時，將鍋子預熱，加入油，即可使用。
- 材質：優質鐵和岩漿板（鍋）/天然山毛櫸（手柄）/壓鑄鋁（手柄末端有卸扣）
- 尺寸（總）：14.7 × 36.2 × 6.4 公分（寬 × 長 × 高）
- 尺寸（內鍋）：14.7 x 19 x 3.6 公分（寬 × 長 × 高）
- 相容熱源：IH（相容200V）、燃氣
- 重量：約。 620克
- 日本製造
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忠誠度計劃和會員福利
- 耐用性
- 效能
- 可用性
- 維護保養
- 設計
- AT阿爾賓·T.已驗證買家評分為 5 顆星（滿分 5 顆星）12/7/24非常適合我的家
我喜歡這個鍋，加熱快，保溫效果好且均勻。雞蛋煮得很快，但如果你事先調味並給鍋子上油，雞蛋就不會粘在一起。如果你照顧好它，它會持續很長時間。如果您正在尋找一款優質的鑄鐵非特氟龍鍋，我真的很推薦這個。
- K克里斯已驗證買家評分為 5 顆星（滿分 5 顆星）8/8/25性能良好，尺寸實用。
我給它調味了，第一次，效果很好。很高興避免典型的廉價不粘版本，這就是我在這裡能找到的全部！ 當在食譜中使用四個雞蛋時，這對我們來說也是一個不錯的尺寸。 由於我們的爐灶是電磁爐，我有點擔心底座是否足夠均勻，但沒關係，我很高興終於有了一個合適的玉子燒鍋。 我給其他人的一條建議是要注意一些熱量會轉移到這個手柄上。它不會保持完全冷，但我沒有發現它太熱而無法處理。只是需要注意一些事情。
- TD特麗莎D.已驗證買家評分為 5 顆星（滿分 5 顆星）5/1/25很棒的平底鍋和優惠的價格，
平底鍋結構堅固，材質優良，手柄堅固耐熱。 非常好的平底鍋和完美的尺寸。 運輸很棒，包裝非常安全，完好無損地到達。 完美的 ！
- MT馬克·T。已驗證買家評分為 5 顆星（滿分 5 顆星）5/13/25日式煎蛋鍋
這是一款高品質的產品，一位日本朋友向我推薦了該產品，我很高興現在擁有這個漂亮的平底鍋。
- XD徐德C.已驗證買家評分為 5 顆星（滿分 5 顆星）4/25/25廚房必需品！
對品質非常滿意，堅固且易於使用。
- 急診室埃里克·R。已驗證買家評分為 5 顆星（滿分 5 顆星）1/11/24正是她想要的！
需要與我們的電磁爐相容的玉子燒鍋。也想要一個不會變熱的手柄，因為我們仍在磨練我們的技術，並希望確保我們可以慢慢來。塗層非常好，與我們近年來許多人避免使用的不沾塗層完全不同。我們唯一擁有類似塗層的東西來自法國炊具公司，它的成本比這個小傢伙高得多。總之，非常滿意購買。
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