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Deba刀是一種專門用於切魚片的日本刀。您可以使用這把 deba 刀輕鬆切割和清潔魚。
刀片由不銹鋼、鉬和釩製成。這種成分使刀片不易受到衝擊和生鏽。
與大多數傳統日式刀具一樣,該產品具有單斜角;它可以將原料切割得又薄又精確。
鋁製手柄和耐熱樹脂墊具有出色的耐腐蝕性,這意味著您可以透過煮沸的方式對整把刀進行消毒。
特殊的七邊形手柄讓您更容易抓握並實現精確的切割控制。
- 材質:1K-6鉬釩不銹鋼(刀片)/鋁、耐熱ABS樹脂(手柄)
- 型號:8014
- 全長:300mm
- 刀刃長度:165mm
- 重量:約。 285克
- 注意:本產品適合慣用右手的人。
- 日本製造
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