





使用這款優質金屬黑麵包烤盤在家製作正宗的日本牛奶麵包。這款手工製作的 shokupan 模具可以烘烤重達 1.5 磅的 shokupan 風格麵包。
由馬口鐵製成,並塗上特氟隆,烘烤後易於去除。此外,如果使用得當,聚四氟乙烯塗層可以持續超過 3000 次釋放(烘烤週期)——相比之下,矽釉型塗層的典型釋放次數為 250-300 次。這意味著該平底鍋需要更少的重塗,從而顯著節省成本和烤箱停機時間。
該模具配有一個蓋子以保持水分,並在邊緣附有一根銅線以支援更好的導熱性。
適用於烤麵包、牛奶麵包、玉米麵包和任何其他麵包。
- 重型耐用性:鐵氟龍塗層比普通矽塗層更耐用。
- 無需乾熱:只需將油或融化的黃油塗在烹飪表面上,然後將其放在烤箱上即可。
- 不黏性有利於烘焙食品的順利釋放。
- 易於清潔和維護
- 無雜亂
使用前後,請用中性洗滌劑徹底清洗本產品。請勿用力摩擦表面,否則聚四氟乙烯塗層可能會剝落。請勿在本產品上使用研磨劑。
清潔後和存放模具時,請務必將其完全乾燥,否則可能會導致腐蝕。
為了延長使用壽命,製造商建議您在烘烤前在烹飪表面塗上油或黃油。
- 材質:鐵氟龍塗層馬口鐵、銅線(輪圈)
- 尺寸(長×寬×高):約。 215×115×120mm(本體)/205×105mm(蓋子)
- 最大熱容:230℃
- 注意:本產品不可用洗碗機清洗,也不可用微波爐加熱。表面可能會有刮痕,但這些刮痕是在製造過程中產生的,因此產品品質不存在問題。
- 製作人:松永製作所
- 日本製造
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