Marushin 錘製銅鍋 卓越控溫 2.4L φ21cm

Marushin 的這款銅鍋非常適合烹飪果醬、紅豆沙和焦糖等糖果。

銅具有出色的導熱性和均勻的分佈，圓形底部確保您不會忘記它在爐灶上，讓您正在烹飪的精緻含糖液體粘住並燃燒。

傳統上，圓形平底鍋被用來烹飪甜食，因為你不能將它們放置太久，而且它們是用於叉子或湯匙的完美形狀，這使得持續攪拌變得輕而易舉。由於它們沒有尖角，因此粘性食物卡住的地方更少，而且更容易清潔。

這款平底鍋甚至還有一個噴嘴，讓您可以輕鬆地將烹飪完成的任何醬汁、果醬或糖果倒入所需的容器中。