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這是為了充分享受原料的本來味道而精心製作的醇厚的白色味噌醬。最好的享用方法是用根莖類蔬菜和肉或豆腐製作味噌湯。
白味噌醬基本上是淺黃色,其味道通常被描述為溫和而甜美。這是一種多功能味噌醬,可與任何菜餚搭配。
本產品是生味噌醬;所以這種日本味噌沒有經過任何熱處理。這使得酵母在糊中活躍起來,在幫助消化、軟化其他成分一起烹飪時以及增強鮮味方面發揮著重要作用。
與大多數味噌醬不同,這種味噌醬更適合每個消費者,因為它不含添加劑或酒精。
- 淨含量:750g
- 成分:大豆、米、太陽鹽
- 營養成分(每100克):能量195kcal,蛋白質10.5克,脂肪5.6克,碳水化合物25.7克,鈉4.6克(氯化鈉當量11.7克)
- 味噌類型: 白味噌
- 注意:為了獲得最佳質量,請將本產品存放在冰箱中。本產品極少數情況下可能會出現白色物體;這是酵母,是自然發酵的結果,因此即使食用也是無害的。包裝設計可能隨時更改,恕不另行通知。
- 日本製造
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