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Kikkoman 的這種無添加醬油具有色、味、香的完美平衡，使其成為各種烹飪和菜餚的完美調味品。
大多數醬油都是由脫脂大豆製成，以實現快速批量生產。然而，該產品使用整粒大豆，因為大豆脂肪有三個好處：防止香氣變質；在發酵過程中分解成甘油，提供天然的甜味；並防止氧化，從而保持更長時間的新鮮度。
這種日本醬油，也稱為醬油，是結合日本傳統釀造方法和現代製造技術生產的，這使得這種醬油獨一無二。尋找真正的日本雜貨的人必須嘗試的產品。
- 這種醬油具有清澈的紅棕色，而大多數醬油由於顏色添加劑而具有不透明的深棕色（有些幾乎是黑色）。傳統的日本醬油顏色美麗。
- 龜甲萬醬油採用一種稱為「honjozo」的生產方法，這是一種利用微生物的自然力量進行發酵過程的傳統釀造方法。這提供了一種獨特而令人愉悅的甜味和鹹味香氣。相較之下，化學調味醬油則具有令人不快的刺鼻氣味。
- 含有添加劑的醬油具有不自然的粘稠質地，但龜甲萬的天然醬油具有光滑柔軟的質地。
- 該產品的味道不僅鹹，而且酸甜。這些複雜的味道使菜餚更加美味。另一方面，含有添加劑的醬油往往只有一種味道，這種味道太濃而難以持久地留在嘴裡。
- 它配有易於使用的分配器，可以放置在桌面上並且不會滴落。
- 淨含量：150ml
- 成分：大豆（美國生產/非基因改造）、小麥、鹽
- 營養成分（每15ml）：能量15kcal、蛋白質1.5g、脂肪0g、碳水化合物2.0g（糖1.9g/纖維0.1g）、鈉2.5g
- 潛在過敏原：大豆、小麥
- 注意事項： 本產品採用玻璃容器包裝。將容器存放在冰箱中，並遠離撞擊和陽光直射。
- 日本製造
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2 則評論
- TP泰蒂亞娜·P.已驗證買家評分為 5 顆星（滿分 5 顆星）6/8/225 顆星
味道不錯
- 副本卡爾 C.已驗證買家評分為 5 顆星（滿分 5 顆星）12/11/25運送到美國的價格昂貴，但這是一個標誌性的設計。
我買這個純粹是為了帶有經典日本標籤的瓶子。美國標籤破壞了瓶子的外觀，而瓶子是有史以來最漂亮的包裝例子之一。
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