Izuri Oboro 海帶 幹削海帶 16g

Izuri Oboro Kombu 是一種特殊的乾海帶，被切成薄片。這是一種特殊的昆布，只有技藝精湛的工匠才能製作。 

Oboro 昆布經過精心刨削，巧妙地刨平昆布片的平坦表面，使其呈現出獨特的波紋外觀。由於一次只能剃除單一海帶，Izuri 明白，選擇高品質、厚實且瑕疵最少的海帶至關重要。 這就是為什麼 Izuri 只使用北海道的高級海帶來製作 Oboro 海帶。