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要製作鬆軟的玉子燒（日式煎蛋捲），擁有良好導熱性和保溫性的優質烹飪工具至關重要。如果您經常吃雞蛋菜餚，這款方形鑄鐵鍋就是您的最佳選擇。
南部鐵器鍋：岩手縣生產的傳統日本金屬製品。南部鐵器以其持久的耐腐蝕性、良好的隔熱性和均勻的熱循環而聞名。
試著用這個平底鍋來煮玉子燒，你會發現它與普通煎鍋的不同。它也非常適合其他雞蛋菜餚，如炒雞蛋、煎鍋乳蛋餅、菜肉餡煎蛋餅等。
木柄可防止烹飪時灼傷您的手。
鑄鐵炊具需要一個稱為調味的過程，以避免食物粘在上面並生鏽。據說，適當且持續的調味可以使產品保質數十年。
使用後，用刷子或海綿刷洗烹飪表面，並用溫水沖洗雜質。除非非常髒，否則不必使用清潔劑。
清潔後，擦去水分，然後加熱板以除去水分。為了防止生鏽，請將它們完全乾燥。
將煎蛋鍋冷卻一會兒，在整個烹飪表面上加油，然後存放在乾燥的地方。用報紙包裹起來，這樣可以保持衛生和乾燥。
- 材質：矽塗層鑄鐵（主體）/木材、鍍鋼（手柄）
- 型號：24017
- 尺寸：36×15.5×7.5cm（整體）/18×15×2.8cm（烹飪面）
- 重量：約。 1.3公斤
- 相容熱源：燃氣、直接火焰、IH (100V / 200V)
- 日本製造
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2 則評論
- 傑明約翰M。已驗證買家評分為 5 顆星（滿分 5 顆星）9/14/23玉子燒鍋
我喜歡這個平底鍋的品質。你可以以比美國便宜很多的價格購買這款平底鍋，但品質卻不一樣。我用它做了完美的日本煎蛋捲。
- 日本航空協會賈森·A.已驗證買家評分為 5 顆星（滿分 5 顆星）10/12/24完美的電磁爐番茄鍋
製作精良，非常適合用來做飯
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