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Ibonoito是日本最大的素面品牌，其產品幾乎在所有超市都有販售。享受這些傳統 hiyamugi（素麵的較粗變種）麵條的嚼勁和味道。
該產品是該品牌內的高級版本：該產品使用的麵粉比普通版本使用的麵粉更軟，因此麵條具有令人愉悅的拉絲質感。
冬麥與其他日本麵條的獨特之處在於，它含有一些粉紅色和綠色的麵條。這些彩色麵條為素麵菜餚增添了裝飾感，您還可以用眼睛來欣賞它們。
將水放入鍋中並煮沸。
將日麥麵放入沸水中煮90~120秒。與義大利麵不同，不需要加鹽。
煮的過程中，要充分攪拌麵條，防止麵條沾黏。如有必要，降低熱量或在鍋中加入少量冷水以防止溢出。
將麵條放入過濾器中瀝乾，然後用手在流水下沖洗乾淨。
除去麵條多餘的水分，然後將其轉移到盤子或碗中。準備好麵湯醬和一些配菜，包括薑末、蔥花，冬麥就可以吃了。
- 淨含量：200g
- 主要成分：麵粉、鹽、馬鈴薯澱粉、植物油
- 營養成分（每100公克掛麵）：能量336kcal、蛋白質8.2g、脂肪1.6g、碳水化合物72.2g、鈉5.3g
- 麵條厚度：1.3~1.7mm
- 麵條長度：240mm
- 潛在過敏原：小麥
- 日本製造
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