


House Kokumaro 咖哩醬是日本最受歡迎的咖哩醬混合產品之一。
濃鬱而溫和的日本咖哩,質地光滑,呈奶油狀。
某知名品牌及食品企業; House Foods 是日本最大、最值得信賴的咖哩生產商之一。
8人份的材料:
- 1 盒 House Kokumaro 咖哩醬 140 克
- 300克肉
- 400公克洋蔥(約2顆普通洋蔥)
- 300克馬鈴薯(約2個普通馬鈴薯)
- 200克胡蘿蔔(約1根普通胡蘿蔔)
- 2 大匙 油或奶油
- 1000毫升水(注意:如果您使用有蓋鍋,只需使用850毫升水。如果您只做4份,請使用600毫升水,如果使用有蓋鍋則使用500毫升水)
如何準備:
1)將肉和蔬菜切成一口大小的部分。在大鍋中加入油或奶油,用中火將肉和蔬菜炒至熟透。
2)加入水,煮沸。定期撇去頂部形成的薄膜。煮約 15 分鐘或直至食材變軟。
3)關火,將咖哩醬加入鍋中。
4)小火攪拌鍋,直到咖哩醬全部溶解且液體變稠(約10分鐘)。
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