




Horiuchi Oil 是一家來自熊本的家族企業,專門採用老式方法生產油基產品。透過小批量生產這種黑蒜油,可以保留原始的味道、香氣和營養品質。
這款優質的日本黑蒜油是根據堀內家族的原創配方經過長期試驗和錯誤的結果。從將大蒜切成最佳尺寸,到在合適的溫度下烘烤和烹飪,一切都經過了驗證和測試。結果就是這幅傑作。
此外,它僅由兩種成分製成:熊本有機菜籽油和大蒜。本產品不含任何添加劑或防腐劑。
雖然這款黑蒜油只含有兩種成分,但蒜味並不太濃烈,使該產品成為廚房中用途廣泛的烹飪和整理油。
在 Japanese Taste,我們很高興能夠提供這款來自 Horiuchi 家族的手工純天然黑蒜油!
黑蒜油,也稱為黑蒜油,是熊本縣的主要調味料,當地人將其添加到其特色菜餚:豬骨拉麵中。
這種油也適合與其他以肉湯為主的菜餚,如醬油拉麵和擔擔麵。您也可以將這種黑蒜油添加到蔬菜炒菜、麵條甚至酪梨吐司中作為最後的裝飾。它將為任何菜餚添加適量的大蒜風味和鮮味!
堀內的黑蒜油增添了淡淡的煙燻蒜味,非常適合搭配油炸食品。在餃子蘸醬中添加幾滴,或在炸丸子上,甚至在炸雞上添加幾滴。您甚至可以將一茶匙與蛋黃醬混合,為薯條製作煙燻大蒜蛋黃醬。
由於馬油黑蒜油傳統上添加到豬骨拉麵中,因此這是提升泡麵或為湯和燉菜增添一層深度的好方法。
使用前請搖勻。
存放在室溫下,避免陽光直射。
- 淨含量:80g
- 成分:菜籽、大蒜
- 營養成分(每100g):能量707kcal、蛋白質0.24g、脂肪77.6g、碳水化合物2g、鈉1.6g
- 潛在過敏原:無
- 注意:瓶底的黑色沉澱物是大蒜。
- 日本製造
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