







與 Fukumitsuya Junmai Hon Mirin 一起體驗傳統日本烹飪的獨特細微差別。這款正宗的味醂採用蒸米、麴(日本曲)和自製米燒酒精心釀造,經過 3 年以上的陳釀,其風味只能來自於使用最優質的原料。
採用釀造酒精和米燒酒精製而成,經過三年陳釀,味道濃鬱醇厚。其複雜的口味與順滑的餘味相得益彰,是真正的美食享受。
這款特殊的葡萄酒採用100%石川縣產糯米和兵庫縣福之花清酒米,採用精確的栽培方法精心釀製而成,具有獨特的香氣和濃鬱、濃鬱的口感。這款甜酒由金澤最古老的啤酒廠精心釀造,為您的所有餐點帶來最佳風味。
使用這款正宗的本味醂烹飪或將其添加到您的下一杯雞尾酒中。用這款美味的本味淋代替燒酒或清酒,製成清爽飲料,或與蘇打水混合,製成清爽的高球威士忌。
這款味醂榮獲2018年調味品錦標賽味醂組大獎,以其獨特的風味和色澤受到評審們的一致好評。使用 Fukumitsuya Junmai Hon Mirin 打造餐廳品質的菜餚。
- 正宗日本本味醂
- 日本國產糯米、曲子、燒酒製成
- 陳釀3年,形成複雜醇厚的口感與濃鬱的風味
- 素食認證
多功能調味料,非常適合炒菜、高湯、肉湯、湯、燉菜、燉菜,當然還有醬汁和釉料。將這種味醂添加到任何日本菜餚中,例如麵條的湯底、nimono(燉菜)和sunomono(日本醋菜),都會增強味道和鮮味。
味淋不僅可用於增強風味,還可用於保存食材和準備生魚片等生食。
它在糖果中的效果也出奇地好。在煎餅、銅鑼燒、卡斯特拉海綿蛋糕的麵糊中加入少量這種味醂,可以增添日本風味。
煮飯前加入適量本品,可使米飯更香甜、更有光澤。
- 淨含量:720ml
- 成分錶: 糯米、曲子、燒酒
- 酒精含量:13.5%至14.5%之間
- 日本製造
每次購買均可賺取獎勵
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