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這些乾燥日本木倉菇,也稱為木耳菇,是亞洲許多傳統菜餚的主要成分。它們因其獨特的質地而受到重視,並添加了微妙的嘎吱聲,可與炒菜、湯、火鍋和沙拉相得益彰。
菊毛天然脂肪含量低,幾個世紀以來在日本一直被視為均衡飲食的一部分。一旦重新水化,蘑菇就會顯著膨脹,使得這種緊湊的包裝在家庭烹飪中大有幫助。它們溫和的味道使它們能夠吸收周圍的調味料,增強菜餚的深度。
與市面上大多數菊苣蘑菇不同,這些蘑菇完全是在日本國內從福岡縣肥沃的大自然中收穫的。
使用前將乾蘑菇浸泡在水中,直到完全補充水分。徹底沖洗並根據需要在湯、炒菜或沙拉中烹飪。
- 內容量:10g
- 原料: 菊毛菇
- 日本製造
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