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這款即食味噌湯套裝包含 5 種日式湯,搭配不同的蔬菜和味噌底料,包括茄子、日本豆腐、滑子菇、豆腐以及紅味噌配日本金絲菜和蔬菜。這些湯採用冷凍乾燥工藝,有助於保留成分的香氣、質地和天然風味。與普通天野味噌湯相比,它的鹽含量減少了 25%。
- 採用日本傳統食材的五種味噌湯套餐
- 冷凍乾燥技術有助於保留味道、香氣和質地
- 與標準版本相比,鹽含量減少 25%
- 不使用合成調味料
- 用熱水快速準備
將冷凍乾燥味噌湯放入杯中,加入開水,攪拌至完全溶解。乾蔬菜會浮到表面並在補水時膨脹。
- 內容量:10份(5種口味x每種口味2片)
- 成分:
- 茄子:炸茄子、米味噌、豆漿、蔥、裙帶菜、鰹魚粉、海帶萃取、味醂、調味料
- 豆腐:豆腐、米味噌、蔥、裙帶菜、鰹魚粉、海帶粉、穩定劑、凝固劑
- 滑子菇:滑子菇、混合味噌、大豆味噌、醬油、糖、鰹魚萃取、明膠
- 菠菜:菠菜、米味噌、豆漿、炸豆腐、裙帶菜、鰹魚粉、鯖魚粉
- 三葉紅味噌:黃豆醬、豆漿、麵筋、三葉、豆腐乾、醬油、鰹魚粉、味醂、明膠
- 潛在過敏原:大豆、小麥、牛奶成分、鯖魚、明膠、魚類來源成分
- 營養資訊(每份):
- 茄子:熱量41大卡,蛋白質1.4克,脂肪1.0-3.1克,碳水化合物3.3-5.4克,鹽當量0.96克
- 豆腐:39大卡能量,蛋白質1.4克,脂肪0.9克,碳水化合物3.3-5.4克,鹽當量0.96克
- 滑子菇:能量28大卡,蛋白質1.6公克,脂肪0.42公克,碳水化合物4.5公克,鹽當量1.2公克
- 菠菜:25 kcal能量,蛋白質1.5g,脂肪0.2-1.0g,碳水化合物3.5g,鹽當量0.9g
- 三葉紅味噌:能量30大卡,蛋白質2.3克,脂肪0.67克,碳水化合物3.7克,鹽當量0.91克
- 日本製造
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