




如果您正在尋找正宗的海帶,但發現自己無法在當地的亞洲超市找到優質海帶,那麼可以考慮嘗試 J Taste Hidaka Kombu。
J Taste Kombu 採用經濟裝乾昆布的形式,直接來自日本北海道日高縣。日高昆布,也被親切地稱為三石,在北海道收穫的七種不同的昆布品種中脫穎而出。其顯著特徵包括令人愉悅的柔軟質地和醇厚、豐富的風味。
日高海帶被譽為最通用的海帶變種之一,既適合準備高湯,也適合融入各種烹飪創作。一旦您親自嘗試這款日高昆布,您就會驚訝地發現它的用途如此廣泛。
這種乾昆布也非常適合素食者或純素食者,因為您可以用它製作美味的純素食高湯。這種多才多藝的海藻可以為任何菜餚增添一層鮮味,使其成為廚師和家庭廚師的最愛。因此,無論您是經驗豐富的烹飪愛好者,還是剛開始日本料理世界之旅,我們正宗的日高昆布都是您食品儲藏室的必備品。
製作高湯時,將 15 克海帶加入 1 公升水中,然後高溫加熱。在水沸騰之前取出昆布。依照自己的口味添加鹽、醬油等調味料。
對於炒菜、沙拉和香松等其他菜餚,請先將海帶放入一碗水中軟化 10-20 分鐘,或直至變軟。
使用這種海帶的其他方法包括製作海帶捲(填充海帶捲)、為關東煮湯製作海帶結或佃煮(用甜醬油慢燉的食物)。
- 一種多功能食材,可用於西式和日式菜餚。
- 不含添加劑和防腐劑。
- 100%國產日本海帶,直接向北海道採購。
- 營養豐富,鮮味豐富。
- 淨含量:100g
- 原料:日高昆布(北海道產)
- 營養資訊(每100公克):235大卡、蛋白質7.7公克、脂肪1.9公克、碳水化合物64.7公克、鈉7.6公克。
- 避免陽光直射、高溫和潮濕。室溫保存。
- 日本製造
每次購買均可賺取獎勵
登入即可接收 JT 點數並獲得專屬獎勵和折扣。














