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Hakubishi Hon Mirin 是一種正宗的日本味醂醬，採用傳統方法並使用糯米、曲子和燒酒的單一成分手工製作。
與含有甜味劑和其他添加劑的味醂不同，本味醂是透過前面提到的三種成分的組合發酵製成的；蒸麻糬米、曲（米曲）和燒酒（米酒）60 天。
在此期間，米中的澱粉被分解，產生天然糖和氨基酸，產生味醂獨特的濃鬱甜味。
這種本味醂具有純正的味道和天然的甜味，這是化學陳釀味醂產品所沒有的。事實上，這款味醂具有純正的米味，如果您願意，也可以將其作為飲料享用。
製作燉菜、湯、燉菜、醬汁或任何您喜歡的東西時，請使用這款本味醂！它在製作照燒等釉料時效果非常好。
也適合製作果醬。透過使用味醂，最終的味道會比用糖製成的果醬更濃鬱。您可以在製作任何類型的果醬時使用這種味醂。此外，味醂可以很好地去除烹飪過程中肉類或海鮮中的異味。
- 淨含量：500ml
- 材質：日本糯米、米曲、米燒酒
- 日本製造
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4 則評論
- 柔佛州傑羅姆·B.已驗證買家評分為 5 顆星（滿分 5 顆星）2/26/23真正的味醂
很高興能買到真正的味醂。在加拿大很難找到，大多數都是普通的高果糖玉米糖漿。真正的好產品。
- J傑西評分為 5 顆星（滿分 5 顆星）10/20/24這個有酒精嗎
只是好奇
傑特日本風味 INT10/21/24你好傑西，
感謝您的詢問。
請參閱該商品列出的成分：
材質：日本糯米、米曲、米燒酒在這種情況下，「燒酒」成分中含有酒精。
我們希望這些資訊對您有所幫助。
最好的問候，
- 日本風味
- KS凱瑟琳S。已驗證買家評分為 5 顆星（滿分 5 顆星）2/22/26味醂的新境界
我通常會在雜貨店買味醂，我認為還不錯，因為我不太了解。
現在我知道什麼是好的味醂了。我發現自己更多地使用它，因為它為菜餚提供了其他品牌沒有的深度！
- HT哈維·T.已驗證買家評分為 5 顆星（滿分 5 顆星）12/23/25本味醂醬
絕對是五星級產品！ ！
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