如何用杏仁奶製作抹茶拿鐵

了解如何在家製作奶油抹茶拿鐵和杏仁奶。這個簡單的日式食譜適合素食主義者,不含乳製品,幾分鐘內即可完成。 

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Matcha Latte Made with Milk Alternatives-Japanese Taste
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抹茶拿鐵是一種用抹茶和牛奶調製而成的飲料,抹茶粉的苦味和牛奶的甜味完美平衡。它在日本成年人中很受歡迎。

自八世紀以來,抹茶在日本一直是一種珍貴的飲料。 90年代中期,市場上出現了抹茶蛋糕, 抹茶味巧克力,以及其他以抹茶為特色的甜點。與抹茶糖果類似,抹茶拿鐵也被視為甜點,通常在餐間或餐後享用,而不是與餐後一起享用。

日本的星巴克或 Tully's 等咖啡館很容易買到新鮮製作的抹茶拿鐵。此外,幾乎任何便利商店都可以找到包裝好的抹茶拿鐵,超市也可以買到抹茶拿鐵套裝。使用套件,人們可以透過將熱水倒在拿鐵粉上來輕鬆準備抹茶拿鐵,使其成為日本一種很容易獲得的飲料。

抹茶憑藉其高營養價值和咖啡因含量,作為超級食品在海外受到關注,導致抹茶味糖果和飲料在全球廣泛流行。它也已成為受歡迎的咖啡替代品。

今天,我們將使用杏仁奶製作抹茶拿鐵,杏仁奶在超市很容易買到。即使那些不喜歡牛奶的人也可以享受這種令人愉悅的飲料。

如果您不喜歡杏仁奶,也可以使用燕麥奶、豆奶、椰奶或腰果奶等替代品。只需選擇您最喜歡的!

為了獲得正宗的抹茶拿鐵體驗,傳統工具如 查森 (竹抹茶攪拌器)和 茶尺 (茶勺)可以使用。

將拿鐵倒入您最喜歡的杯子中,在上面撒上抹茶粉,增添別緻的口感,然後您就可以享用了!