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這款以醬油和高湯為基礎的醬油蘸醬來自岐阜縣當地的醬油製造商 Yamakawa Jozo，它結合了豐富的風味，創造出一種極其獨特的醬料。
產品的基礎是他們特製的醬油，只用精心挑選的國產大豆、鹽和曲製成，以確保最好的味道。
然後，將醬油與鰹魚和香魚製成的美味高湯混合，並與長良川清澈見底的地下水混合，無需煮沸即可小火慢煮，以保留濃鬱的風味和鮮味。
生長在長良川的香魚是岐阜縣的主要特產，因其美味而聞名日本全國。
與您最喜歡的菜餚一起享受這種醬汁的超豐富、平衡、鮮味。
用作麵條沾醬時，用 4 至 5 份水稀釋。要將 nimono（燉蔬菜或肉）調味，請用 2 至 3 份水稀釋。
- 內容量：500ml
- 配料: 醬油、砂糖、鰹魚、味醂、海帶、香魚、香菇、酒精
- 潛在過敏原：大豆
- 營養資訊（100ml）：140kcal、蛋白質5.4g、脂肪0g、碳水化合物29.5g、鹽14g
- 日本製造
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