狸饅頭傳統草莓餡一口大小蛋糕（3 件裝）

這些草莓餡的狸貓饅頭是對柔軟、入口即化的傳統日本饅頭蛋糕的現代演繹。

西條市是愛媛縣農村地區較小的城市之一，以兩件事而聞名：一年一度的西條節和狸貓饅頭——這是一種當地美食，90 多年來一直深受居民和遊客的喜愛。傳統的狸饅頭採用柔軟入口即化的桃山麵團，裡面填滿精心挑選的紅豆，製成甜甜的紅豆沙。桃山麵團通常由甜白豆沙、蛋黃、牛奶和奶油混合而成，但狸貓饅頭製作超軟桃山麵團的特殊工藝仍然是一個嚴格保守的秘密。

製作狸饅頭的幾乎所有製造工序均由當地數十年經驗的專家手工完成。他們仔細監控溫度和濕度，確保最終結果符合他們近一個世紀以來所堅持的高標準。狸貓饅頭令人難以抗拒的甜味和完美濕潤的秘訣在於每一顆狸貓饅頭的手工製作都經過了艱苦的工作。

這個特別的版本是草莓餡的狸貓饅頭，與普通產品略有不同。柔軟的桃山麵團中填充的不是小紅豆，而是由西條市當地種植的草莓製成的草莓醬。對於那些不喜歡紅豆沙的人來說，這是一個很好的選擇。