






烤肉料理在日本料理愛好者中已享譽全球,但您聽說過稱為「成吉思汗」的烤羊肉菜餚嗎?這種菜餚通常放在獨特的烤鍋中。本產品可讓您在家中體驗成吉思汗。
成吉思汗,即烤羊肉,是北海道當地的火鍋食品之一。儘管有多種說法,但這道菜以蒙古帝國第一位皇帝成吉思汗命名的原因之一是他本人和他的軍隊在軍事徵伐期間吃了烤羊。
本產品是用於製作成吉思汗羊肉菜餚的鑄鐵烤鍋。烹飪表面的中心部分是凸形的,並有凹槽,旨在去除從肉上滴下來的脂肪。
它具有出色的導熱性和保溫性,因此您可以有效地烹飪肉類和蔬菜。此外,烹調表面的油脂分佈良好,食物不易燒焦。
使用前,請用熱水徹底清洗並輕微乾燥本產品。
待鍋面上的水分蒸發後,塗上油,炒一些蔬菜,讓油散開。
由於鐵質廚具的性質,表面可能會生鏽。儘管鐵鏽無害,但如果您想將其去除,請用刷子仔細擦洗。擦洗後,加入油,用小火炒蔬菜。
除了羊肉之外,您還可以烹調其他肉類,如牛肉、豬肉和家禽。
本產品不可用於微波爐加熱,也不可用洗碗機清洗。
本產品與 IH 不相容。
- 型號:23006
- 相容熱源:燃氣和直接火焰
- 材質:矽塗層鑄鐵(主體)/鍛鐵(手柄)
- 尺寸(高×寬×深):32×29×6.5cm(不含手把)
- 重量:約。 3公斤
- 日本製造
每次購買均可賺取獎勵
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