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這是來自岐阜縣當地醬油製造商 Yamakawa 的桶裝醬油。這種醬油與其他種類的醬油不同，因為它不含任何小麥，因此不含麩質。
許多品種的醬油都含有微量的麩質，這意味著它們不適合麩質不耐症或過敏的人。山川的醬油採用了一種名為「tosui-shikomi」的特殊方法，其中將大豆和曲與 100% 清澈的溪水混合。
這款醬油所使用的水來自岐阜縣的長良川，以其美味和新鮮的味道而聞名。
本產品只選用精選的國產大豆、鹽和曲原料，以確保最佳口感。決定醬油味道的釀造水是來自清澈的長良川的地下水，大豆是來自岐阜縣的整顆大豆。
- 這款醬油醬油是在使用了 100 多年的雪松桶中精心陳釀而成的。
- 100%天然醬油僅使用日本本土原料製成。
- 無麩質醬油醬油。
這種特殊的醬油比傳統的黑醬油味道更濃鬱、更濃鬱，非常適合用作生魚片或冷豆腐的蘸醬。用它來烤肉、烤魚和蔬菜也很美味。
- 淨含量：500ml
- 原料：整粒大豆、鹽、曲（酒精）
- 潛在過敏原：大豆
- 注意事項： 存放在陰涼、避光的地方。開封後，請存放在冰箱中並儘快食用。
- 生產日期後一年到期。
- 日本製造
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- 風味
- 品質
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7 則評論
- 化學發光科里·L。已驗證買家評分為 5 顆星（滿分 5 顆星）9/14/22太好了
很貴但是很好。上桌服務。
- 擴增實境安娜·R。已驗證買家評分為 5 顆星（滿分 5 顆星）9/29/22價格雖高，但味道還是值得的
非常滿意這個醬油。美妙的味道和香氣，真實的東西。謝謝。
- 資料倉儲丹尼斯W.已驗證買家評分為 5 顆星（滿分 5 顆星）2/18/23好吃
味道棒極了。 我把它放在我所有的蔬菜上。 幾乎可以直接從瓶子裡喝！
- 博布倫達·O.已驗證買家評分為 5 顆星（滿分 5 顆星）12/23/24周圍都很棒！
包裹來得及時，而且包裝得很好。該產品本身與您在美國雜貨店買到的醬油明顯不同。它有如此獨特和美味的味道！我感謝這種神奇醬油的製造者！
- 化學發光科里·L。已驗證買家評分為 5 顆星（滿分 5 顆星）9/14/22很貴但是很好！
端上桌，只要一點點就能讓食物變得更美味。
- 國會議員邁克爾·P。已驗證買家評分為 5 顆星（滿分 5 顆星）5/25/25沒有比這醬油更好的了
既然我們嘗試了醬油，我們就不會使用任何其他醬油。 我們用它來製作醃料和許多其他美味的亞洲菜餚。這種醬油的味道就像40、50年前我小時候吃的醬油一樣。 它有真正的醬油、味道和發酵的真正好處。強烈推薦！
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