





1 / 6
Yamaki Kappo Shiro Dashi 是一種用鰹魚片製成的濃縮湯底,可在不改變原始食物顏色或成分的情況下為任何菜餚增添香氣、鹹味和鮮味。
這款白高湯濃縮湯只含有精心挑選的優質鰹魚片,是任何有抱負的日本料理廚師的主要烹飪原料。
少量的白高湯濃縮液可以發揮很大作用,可以快速為從蔬菜到麵食的任何燉菜增添風味。這種受歡迎的調味料也經常用於傳統的日本菜餚,例如烏龍麵配白湯、關東煮(類似火鍋)和涮鍋(肉火鍋)。
有關如何使用白湯的更多詳細信息,請參閱下面的使用說明。
您可以使用白高湯烹調多種菜餚,例如煮飯、義大利麵、蔬菜、魚和肉。
只需按照以下比例添加高湯和水,用水稀釋:
- 湯類:高湯與水的比例為 1:9。
- 對於麵條湯(烏龍麵、蕎麥麵等):比例 1:7
- 煮蔬菜及其他食材:1:6~8
- 煮高湯風味米:將 50 毫升高湯與 300 克米混合,然後加入煮飯所需的水量。
- 您也可以用它來烹飪許多其他菜餚。
- 淨含量:500ml| 16.9 盎司
- 日本製造
登入以撰寫評論/提出問題
登入
每次購買均可賺取獎勵
登入即可接收 JT 點數並獲得專屬獎勵和折扣。
















