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您是否正在尋找一把永遠鋒利的菜刀?如果是這樣,您可能會喜歡 Takamura Hamono 的這把牛刀。
與大多數普通不銹鋼同類產品不同,這款工匠刀的刀片採用超級金製成:據說這種高速鋼滿足刀片所必需的所有四個要素:硬度、韌性、耐磨性和防銹性。
刀片和手柄之間附有一個墊子,可防止積垢並易於清洗。
- 材質(刀片):超級金刀片鋼
- 全長:330mm
- 刀刃長度:210mm
- 重量:153克
- 注意:為避免刀片割傷,請避免切割骨頭、甲殼類動物殼和冷凍食品等堅硬物體。
- 日本製造
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