Sori Yanagi 廚房刀（日本廚師刀）14 厘米

Sori Yanagi 菜刀是一款全金屬日本廚師刀，鋒利、耐用且易於使用。

三層刀片，其核心層由摻有鉬釩的特殊不銹鋼製成。然後將芯層夾在 13 鉻不銹鋼層之間。與普通不銹鋼製成的刀具相比，這使得刀具更鋒利、更耐用且耐腐蝕。

多用途的多用途廚師刀，幾乎可以切任何東西：肉、魚、蔬菜、水果等。甚至剝冬瓜皮不再是一件令人厭煩的工作！

由於刀片和手柄之間具有理想的重量平衡，符合人體工學的手柄即使在重型烹飪中也不會感到疲勞。手柄的弧形形狀可以舒適地抓握，減少打滑。

這把刀的所有部件都是金屬的，使其更衛生且更容易清潔。