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Sakai Takayuki Gyuto 刀採用 VG-10 大馬士革鋼製成,具有卓越的鋒利度、邊緣保持性、耐用性和耐腐蝕性。
這款 gyuto 刀具有 210 毫米長的雙刃刀片,可用作切割和切碎肉、魚、蔬菜或水果的多用途刀。
VG-10 大馬士革鋼是最好的菜刀鋼材之一。
Sakai Takayuki 是一家位於大阪府堺市的公司,擁有 600 多年生產高品質、鋒利日本刀的歷史。
手洗並用毛巾擦乾。
每月至少用磨刀石磨銳一次。
- 型號:07395
- 刀刃長度:210毫米(8.26吋)
- 總長度:340毫米(13.38吋)
- 重量:202公克(7.12盎司)
- 日本製造
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