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Otafuku 禦好燒套件包含準備正宗日本美味禦好燒所需的一切;大阪燒麵粉與山藥粉、天婦羅塊和青海藻混合!
加上額外的(不包含在包裝中)捲心菜、雞蛋和任何您喜歡的配料,您就可以製作美味的御好燒。
禦好燒是一種日本鹹味煎餅,主要由麵糊和捲心菜組成。 「okonomi」一詞意味著您的選擇或您喜歡的方式。 「yaki」一詞的意思是燒烤或煮熟。因此,您可以在麵糊和捲心菜底中添加不同的配料和配料。最常見的餡料是豬肉、魷魚、章魚、蝦子、泡菜和蔥。還有食材;禦好燒醬、日本蛋黃醬、katsuobushi(乾鰹魚片)或 aonori(一種海藻)。
- 將160cc水放入碗中。加入麵粉混合物(白色包裝)並用湯匙混合。留下一些未溶解的麵粉塊就可以了
- 加入約300克高麗菜、2顆雞蛋、蔥和天婦羅薯片(黃色包裝)。
- 加熱煎鍋並將混合物加入鍋中。煮3分鐘。
- 根據您的喜好添加切成薄片的配料(例如培根)。
- 將煎餅翻面,蓋上蓋子,煮 4 分鐘。
- 再次翻面,再煮3分鐘。
- 加入禦好燒醬, 日本美乃滋、青海苔(灰色包裝)和鰹魚片放在上面。
- 淨含量:240g(100g×2包麵粉、20g×2包天婦羅脆片、2包青海苔)
- 主要成分(麵粉混合物):麵粉、脫水山藥、脫水海帶萃取、麵包屑、食鹽、砂糖、植物油脂、脫水鰹魚萃取物、沙丁魚乾粉、鯖魚乾粉、鰹魚乾粉
- 主要食材(天婦羅酥):麵粉、植物油脂、魷魚天婦羅、魷魚粉、鹽、辣椒
- 主要成分(青海苔):青海苔
- 營養成分(每60g):能量235kcal、蛋白質5.7g、脂肪5.3g、碳水化合物41.2g、鈉1.8g
- 潛在過敏原:小麥、魷魚、鯖魚、大豆、山藥
- 日本製造
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