



日本對其米感到自豪,這也是有充分理由的。每當有人造訪日本時,他們都會對他們在這裡吃的高品質米讚不絕口。美妙的質地、美味的米顯然來自小鎮或小農場,而這些地方的優質農產品是關鍵。日本的米確實很特別。
不幸的是,在日本以外的地方找到優質的有機日本米並不容易。這款越光米來自自然天堂丹波地區經 JAS 認證的有機中小型農場,這裡的山間空氣、清澈見底的水和營養豐富的稻米共同創造了種植天然農產品的絕佳環境。
這種形式的越光就是玄米,雖然在日本餐廳並不常見,但最近越來越受歡迎,因為它比白米含有更多的纖維、B 群維生素、鎂、鉀和鐵。這種全麥米只去除了外殼,保留了內層的麩皮和胚芽層,增加了其營養價值。
這種越光米以獨特的方式製備,以確保全年只提供最新鮮的米。雖然大多數農民在秋季收割稻米並剝殼,但丹波的農場將稻米儲存在稻殼內,只有在準備好包裝和運輸時才去除稻殼。
這個耗時的過程確保了這種有機日本米保持其天然的品質。
- 兵庫縣丹波市的中小型農場種植的優質有機米。
- 玄米糙米的營養價值比標準白米更高。
- 農民獨特的準備過程確保了全年都能提供新鮮米。
- 越光 (Koshihikari) 是 1956 年培育的優質稻米品種,目前是全球最受歡迎的日本稻米品種之一。
- 內容量:2kg
- 原料:日本越光糙米(有機)
- 日本製造
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