松永 Financier 蛋糕模具（不沾加氟龍塗層 Financier 烤盤）9 口

大多數烘焙模具都是由鋁製成的，在使用過程中很容易受到腐蝕。反過來，它們開始失去不沾塗層，麵團或麵糊開始黏在模具內部，造成惡夢般的清理。在烘焙蛋糕的情況下，這可能會帶來特別大的壓力。如果您厭倦了這個問題，那麼請看看松永製作所的這款金融家蛋糕模具。

憑藉出色的導熱性，您將能夠製作出外皮酥脆、內裡柔軟蓬鬆的蛋糕。由黑色金屬馬口鐵和塗層聚四氟乙烯製成，烘烤後易於去除。

如果使用得當，聚四氟乙烯塗層可以持續超過 3000 次釋放（烘烤週期）——相比之下，矽釉型塗層的典型釋放次數為 250-300 次。這意味著該平底鍋需要更少的重塗，從而顯著節省成本和烤箱停機時間。在未來的幾年裡，您將能夠重新製作漂亮的蛋糕。

模具內襯有粗金屬絲，以保持頂板平坦並防止其在高溫下變形。平底鍋的邊角也是圓滑的，觸摸起來很安全。

松永製作所致力於打造終身耐用的高品質糖果模具。他們的產品受到世界各地糕點師的高度評價，透過使用他們的糖果模具，您可以在舒適的家中製作出看起來專業的烘焙食品。