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Marushin 這款長方形銅煎鍋非常適合製作日本玉子燒煎蛋捲。
銅具有優良的導熱性和保溫性，因此熱量可以均勻地傳播到烹飪表面。因此，您在烹飪時通常會使用更少的能源，並且煎蛋捲會煮得更均勻，斑點也更少。
銅炊具非常耐用、衛生且耐腐蝕。這款平底鍋的長方形形狀屬於關西風格，因此如果您對烹飪關西風格的煎蛋捲感興趣，那麼它非常適合您。
- 銅炊具是滿足最高烹飪要求的頂級炊具。
- 由於熱量傳播均勻，因此使用銅器可以顯著降低食物燒焦的風險。
- 此外，用銅炊具準備的食物比用其他類型的炊具準備的食物保溫時間更長。
- 與鐵和不銹鋼相比，銅的導熱性能分別好五倍和二十倍。
使用完鍋子後，等待冷卻並用廚房紙清潔。在平底鍋上塗一點油並存放。
如果您擔心油污，另一個選擇是用海綿清潔並輕輕浸泡。
- 尺寸：18x22.5cm
- 注意：本產品不相容於 IH。
- 日本製造
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3 則評論
- 序號蘇珊娜·N.已驗證買家評分為 5 顆星（滿分 5 顆星）8/27/21做玉子燒一定要有平底鍋
我有一個鋁製不沾鍋，我一直在使用，但發現很難調節熱量，我必須努力獲得煎蛋捲的金色層。在 NHK 上看到工匠們製作這個平底鍋，並決定他們如此用心，這一定是一個很棒的平底鍋！使用它並愛上它！厚重的銅保持了完美的溫度，錫襯裡幾乎不粘，用紙巾擦拭最薄的油膜。我可能需要購買更大的尺寸，因為我的家人對我的玉子燒需求量很大。
- 學士布倫達·S。已驗證買家評分為 5 顆星（滿分 5 顆星）1/6/21強烈推薦
這個鍋子很棒。我丈夫非常擅長用它來做煎蛋捲。導熱性佳。
- 智慧財產伊琳娜·P。已驗證買家評分為 5 顆星（滿分 5 顆星）11/30/23伊琳娜
產品品質卓越。驚人的煎蛋鍋
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