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這是為了充分享受原料的原汁原味而精心製作的日本紅味噌醬。享用這種優質味噌醬的最佳方法是用根莖類蔬菜和肉或豆腐製作味噌湯。
又稱紅味噌醬,基本上呈現深棕色,具有濃鬱、濃鬱、鹹味的特徵。它可以用作咖哩和燉牛肉等菜餚的秘密配料。
本產品是生味噌醬;所以這種日本味噌沒有經過任何熱處理。這使得酵母在糊中活躍起來,在幫助消化、軟化其他成分一起烹飪時以及增強鮮味方面發揮著重要作用。
與大多數味噌醬不同,這種味噌醬更適合每個消費者,因為它不含添加劑或酒精。
- 淨含量:750g
- 成分:大豆、米、太陽鹽
- 營養成分(每100克):能量192kcal,蛋白質11.9克,脂肪6.0克,碳水化合物22.5克,鈉4.7克(氯化鈉當量12.0克)
- 味噌類型: 紅味噌
- 注意:為了獲得最佳質量,請將本產品存放在冰箱中。本產品在極少數情況下可能會出現白色顆粒;這是酵母,是自然發酵的結果,因此即使食用也是無害的。
- 日本製造
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