久右衛門鯛魚水物清湯最中威化餅（2人份）

久右衛門的水物清湯裝在最中威化餅中。這是在日本以外很難找到的精彩創作。最中湯在烤麻糬最中威化餅中含有美味日式湯所需的所有成分，可溶解在熱水中。

威化餅殼由專業工匠使用麻糬切割以精確的尺寸手工烘烤，形成完美的形狀。然後仔細檢查每塊晶圓是否有凹凸不平、缺口和突出物，只有那些經過久右衛門高標準烘烤的晶圓才會被使用。

久右衛門使用鹿兒島枕崎的薄削鰹魚乾和北海道的海帶，精心挑選最好的食材，製作出美味的湯。

只需加水，即可看到美麗的粉紅色和白色小麥蛋白綻放，黃色柚子皮浸透水並浮到表面，然後享受一碗美味的湯，完美平衡味道和外觀。