Kiya 碳鋼 Garasuki 烏木柄剔骨刀 160 毫米

這款 Kiya 碳鋼 garasuki 刀是經常烹飪家禽的人的理想選擇。 garasuki 與 honesuki 日本剔骨刀類似，但刀片更大，更適合分解整隻雞。

garasuki 有一個有角度的刀片，最終形成鋒利的反向刀尖，這使得它可以輕鬆刺穿並切開皮膚，沿著骨頭修剪，並去除脂肪和軟骨。 這款特殊的 garasuki 採用高級日本碳鋼製成，配有西式烏木手柄，舒適且易於使用。