



Kiriboshi daikon,也稱為乾蘿蔔條,是一種用於許多日本菜餚的乾蔬菜。只需將它們重新水化即可以各種方式烹飪。
這是由宮崎縣的日本蘿蔔製成的。這種白蘿蔔以其柔軟的口感和濃鬱的甜味而聞名,因此適合烹飪、味噌湯和沙拉。
這款kiriboshi蘿蔔中使用的蘿蔔在陽光下自然乾燥,製成格外柔軟和甜美的蘿蔔絲。
這種kiriboshi daikon已被宮崎縣認證為該地區正式生產的產品,並帶有家鄉認證標誌,證明其遵守傳統製造方法和當地原料的嚴格標準。
將乾燥的切乾蘿蔔放入裝滿水的碗中,輕輕搓洗。將白蘿蔔轉移到過濾器中並擠壓以去除雜質和氣味。
將白蘿蔔再次放入新裝滿水的碗中,浸泡 20 分鐘。之後,再次將其轉移到過濾器中,並透過擠壓除去多餘的水分。
乾的切乾蘿蔔通常呈現淺棕色(這是由於其含糖量所致),但受潮後會變成白色或淺棕色。這對於濕切蘿蔔來說是自然的,品質上沒有問題。
- 淨含量:30g
- 原料:白蘿蔔(來自日本宮崎)
- 日本製造
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