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這是 100 克乾 Mekabu 海藻，一種粘稠的海洋蔬菜，從日本伊勢島周圍的海岸自然生長和收穫。
Mekabu，通常被稱為「裙帶菜根」（海藻實際上沒有根系統），是裙帶菜海帶的花芽，生長在莖的基部。本產品中的裙帶菜被切碎，因此很容易準備。
它富含維生素、礦物質和抗氧化劑，被許多人認為是超級食物。它含有岩藻依聚醣、海藻酸、碘、鈣、維生素 A、C、E 和 K 等。
用溫水或熱水浸泡10分鐘，瀝乾水分，再用冷水浸泡5分鐘。進食前排出多餘的水分。
切碎的海藻適合搭配味噌湯、納豆（發酵大豆）和 hiyayakko（冷豆腐）。它的粘稠液體將極大地改變您的菜餚。這款 mekabu 特別適合搭配酸性食物，如醋、柚子汁、檸檬汁和類似的調味料。
- 淨含量：100g
- 原料: 乾紫菜
- 潛在過敏原：無
- 日本製造
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