


這是由熟練且經驗豐富的工匠製作的日本銅煎鍋。無論您是煎餅、煎蛋捲還是煎牛排等,它都能為您的烹飪帶來專業和優雅的感覺。
其卓越性能的關鍵在於銅卓越的導熱性和保留性。即使使用低火設置,這款煎鍋也能確保每次的烹飪效果一致且精確。鍋的內部精心襯有錫,增強了油的分佈,同時提供了無與倫比的防銹、防酸破壞和腐蝕能力。
這款銅煎鍋來自日本著名的烹飪中心新潟縣燕市,是一家擁有一個多世紀專業知識的炊具製造商的遺產的證明。他們敬業的工匠一直在完善金屬炊具和器皿的創作藝術,力求簡單、功能性和堅定不移的品質。
這款銅煎鍋將傳統與創新完美融合,提升您的廚房品質。
首次使用前,請以中性清潔劑清洗鍋具。請勿使用硬海綿或硬刷清洗。
要清洗此鍋,只需使用少量清潔劑和溫水即可。您可以用手或軟海綿清洗。切勿使用堅硬的刷子或海綿擦洗它。如果鍋子上黏有頑固的食物殘渣,只需將鍋子裝滿一半水,加入少許洗潔精,然後在爐子上煮幾分鐘,使其鬆動即可。
- 材質:銅(主體)、黃銅(手柄)、錫(內襯)
- 尺寸:φ24cm(鍋體), 4.2厘米 (高度)
- 板厚:1.5cm
- 重量:1000公克
- 注意:儲存期間保持鍋子乾燥。本產品與 IH 爐灶不相容,且不可用洗碗機清洗。
- 注意:手工加工的銅鍋內表面似乎有刮痕。這些不是刮痕,而是刷痕。用手用刷子將融化的錫塗在烹飪表面上。這種錫襯裡有助於保護銅免於氧化,痕跡是預期的。
- 日本製造
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