大阪最好的 5 家抹茶咖啡館

大衛‧卡尼格拉爾
透過 大衛‧卡尼格拉爾

抹茶是來日本必嚐的美食。眾所周知,京都以種植高級抹茶而聞名,但這並不意味著您不能在其他地方體驗美味的抹茶。 

如果您造訪日本最大的城市之一和關西地區最大的城市大阪,您一定可以在那裡享受許多不同的日本抹茶美食。大阪被譽為日本的廚房,因此這裡有許多美味的抹茶。 

今天就為大家介紹來大阪必去的5家抹茶咖啡館。當您計劃下一次去日本旅行時,請務必將這些咖啡館中的一個(或全部)添加到您的清單中!

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5 of the Best Matcha Cafes in Osaka
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    抹茶是來日本必嚐的美食。眾所周知,京都以種植高級抹茶而聞名,但這並不意味著您不能在其他地方體驗美味的抹茶。 

    如果您造訪日本最大的城市之一和關西地區最大的城市大阪,您一定可以在那裡享受許多不同的日本抹茶美食。大阪被譽為日本的廚房,因此這裡有許多美味的抹茶。 

    今天就為大家介紹來大阪必去的5家抹茶咖啡館。當您計劃下一次去日本旅行時,請務必將這些咖啡館中的一個(或全部)添加到您的清單中!

    茶館尤里

    梅田大丸購物中心內的茶館Yuri

     

    Saryou Yuri是日本茶館,主打抹茶綠茶甜點。 Teahouse Yuri位於JR大阪站附近,梅田大丸百貨11樓。 

    梅田大丸百貨於 2011 年重新裝修並重新開業,共有 15 層,遍布商店和餐廳。然而,與日本其他百貨公司一樣,大丸的餐飲區位於大樓的頂層(本例為 14 樓)。但請注意 Teahouse Yuri 位於 11 樓(就在新娘沙龍附近)。

    尤里茶館吃什麼

    抹茶凍糕

     

    如評論所述,茶館 Yuri 專營日本甜點,特別是抹茶(精細研磨的綠茶粉)風味甜點。這次我們嘗試了抹茶芭菲和抹茶刨冰。

    Teahouse Yuri 的抹茶凍糕由綠茶果凍鋪在底部,然後是玉米片、香草冰淇淋、紅豆沙、抹茶味冰淇淋和抹茶蕨麻糬。凍糕上面有綠茶布丁和三角形餅乾。

    抹茶柿子

     

    Yuri 茶館的抹茶刨冰上面舖有紅豆粉和普通蕨麻糬,上面覆蓋著黃豆粉(烤黃豆粉)。 Kakigori 是一種刨冰甜點,是日本夏季的最愛,因為它是一種非常清爽的甜點,特別適合在炎熱的天氣裡吃!

    兩種甜點都配有日本茶,這在日本通常是免費的,但絕對總是受到讚賞。

    茶寮有里

    • 地址:大阪市北區梅田3-1-1。大丸梅田百貨公司11F
    • 電話:06-6453-8777
    • 營業時間:10:00~20:00

    CAFE大阪茶會 

    CAFE大阪茶會外

     

    CAFE Osaka Chakai 是一家位於大阪市中心的日本茶咖啡館。位於日本最長的購物街—繁華的天神橋筋,在這家現代而傳統的日式咖啡館裡,您可以真正感受到寧靜的感覺。

    這家咖啡館專門提供四種不同類型的日本綠茶,但他們也為抹茶愛好者提供各種飲料和甜點。雖然許多抹茶咖啡館都使用直接來自京都宇治的抹茶粉,但 CAFE Osaka Chakai 的特色是使用來自滋賀縣、兵庫縣、和歌山縣和鹿兒島縣的現磨綠茶粉。每種綠茶都有其獨特的風味和鮮味。  

    CAFE 大阪茶會的陶藝

    這家咖啡館的內部溫馨而溫馨。 CAFE Osaka Chakai 致力於讓顧客有賓至如歸的感覺,讓顧客在點飲料時可以選擇自己的杯子。 

    CAFE 大阪茶海 吃什麼

    漢美甜點大盤

    這第一道甜點是菜單上最值得推薦的,是一款名為 Kanmi Sweets Grande 的甜點盤。這是一款甜點樣品,包含濃鬱的抹茶軟奶油、栗子餡的綠茶意式奶凍、綠茶大福麻糬和美味的生奶油,全部撒上奢華的綠茶粉。 

    另一方面,我們決定將這款甜點與熱抹茶綠茶搭配。這種特殊飲料使用滋賀縣種植的抹茶粉。這是一種非常罕見的抹茶粉,只有少數精選商店使用。 

    為了享受抹茶的泥土氣息,也搭配了凍乾紅豆。 

    麵包蛋糕抹茶軟奶油紅豆

     另一種在抹茶咖啡館中常見的稀有但美味的美食是這款麵包吐司抹茶軟奶油甜點!如果你熟悉磚吐司甜點,這是一個類似的概念。 

    厚厚的日本牛奶麵包上鋪上奢華的抹茶軟奶油,然後再次撒上抹茶粉,增添濃鬱的抹茶風味,最後撒上甜紅豆。 

    溫暖柔軟的麵包浸入了美味的抹茶軟奶油,與紅豆完美搭配。這確實是一種在其他抹茶特色咖啡館無法體驗到的獨特體驗。 

    CAFE大阪茶會

    • 地址:大阪北區天神橋 2 丁目−1−25 1F JP 530-0041
    • 電話:06-6755-4789
    • 營業時間:13:00~18:00 
    • 網站: http://www.osakachakai.jp

    註:CAFE Osaka Chakai 有會說英語的工作人員和英文菜單。他們的網站也有英文版本。即使您不會說日語也不用擔心,因為工作人員非常友善、樂於助人且熱情。 

      宇治園喜沙

      Ujien 是一家總部位於日本大阪的專業抹茶公司。他們主要在關西地區有幾家商店和咖啡館,但在東京和上海等其他大都市也有。

      有關其分支機構的完整列表,您可以查看 Ujien 的網站 這裡:

      大阪 Ujien Kissako 的抹茶凍糕

       

      今天我們要聊的是位於大阪梅田阪急三番街的宇治園喫茶去的茶館之一。阪急三番街是阪急梅田站附屬的購物中心。 Ujien Kissako位於這個購物中心的地下一層,從外面看起來是這樣的。


      宇治園喜佐子有什麼好吃的

      宇治園聖代


      在Ujien Kissako,他們使用直接從宇治(京都附近的著名小鎮,主要以平等院和優質綠茶的生產而聞名)帶來的非常新鮮的抹茶。

      絕對使用宇治最新鮮的抹茶作為您產品的主要成分會帶來不同。從這個意義上說,在這裡人們可以感受到真正抹茶的濃鬱和純淨。

      最暢銷的甜點之一,我們推薦的是抹茶凍糕。這款六層甜點由綠茶冰淇淋、安科、團子、增加脆度的玉米片、抹茶海綿蛋糕、抹茶果凍和茶葉形狀的餅乾組成。真正一致的凍糕,不太甜,抹茶味道很濃鬱!

      宇治園抹茶柿子

      除了凍糕之外,菜單上還有其他與綠茶相關的甜點。例如,抹茶刨冰就是夏天的最佳選擇。裡面有白玉團子、紅豆和大量的抹茶!如此清爽可口!



      如果你在大阪附近並且想以合理的價格嘗試真正的抹茶甜點,這家茶館絕對是一個不錯的選擇。

      Ujien Kissako [宇治園喫茶去]:

      • 地址:日本大阪市北區柴田1-1-3 [阪急三番街購物中心]
      • 電話:06-6376-0234
      • 營業時間:10:00 ~ 21:00

      矢野園茶館

      Yanoen:大阪市中心歷史悠久的茶館


      最近,我們在大阪市中心發現了一家歷史悠久的茶店和咖啡館,名為「Yanoen」。矢野園於 1959 年在現址開業,自 1836 年起開始作為茶生產和貿易公司運營,由同一家族代代經營。

      影響最大的事情之一是,這家商店位於二戰前使用的前糧倉或倉庫(趙)。幸運的是,這座建築沒有被城市其他地方倒塌的空襲摧毀,現在可以作為咖啡館享用。從外面看,不太明顯這個地方是用來儲存食物的: 

      矢野園茶館內


      要前往以前的糧倉,我們必須穿過商店,在那裡可以購買優質茶葉和其他相關物品。咖啡館內,你可以看到一個木製的空間,裡面擺滿了桌子和舒適的座位。此外,還有一個大櫃檯,可以容納更多客人。

      咖啡館和商店都是由同一位業主經營的,因此可以在咖啡館訂購與商店出售的相同的高品質茶。

      矢野園茶館有什麼好吃的

      日式抹茶甜點


      這次我們吃了一個抹茶海綿蛋糕,裡面充滿了奶油和甜小豆,還有一個抹茶凍糕,裡面有軟綠茶冰淇淋,甜小豆,抹茶果凍和一些綠茶海綿蛋糕。抹茶聖代配有三塊麻糬作為配菜;其中一種是焙茶(烘焙綠茶),另一種是抹茶,還有一種原味。 

      一切都很美味!享用抹茶時最重要的事情之一就是它的新鮮度。抹茶應盡可能新鮮飲用,以充分享受其濃鬱的味道。

      如何到達:

      矢野園位於本町和心齋橋之間,與四橋筋和禦堂筋平行的街道上。從心齋橋站、四橋車站甚至本町站均可輕鬆抵達。

      矢野園:

      • 地址:日本大阪市西區新町 1 Chome-9-11
      • 電話:06-6648-8686
      • 營業時間:9:00 ~ 17:30

      娜娜的綠茶 大阪梅田 

      娜娜的綠茶 大阪梅田

      Nana’s Green Tea 是一家現代風格的咖啡館,專門提供各種綠茶,尤其是抹茶。從抹茶飲料、抹茶冰淇淋、抹茶凍糕等,這裡是享用抹茶的完美場所。 

      娜娜綠茶最方便的一點是,它是一家連鎖咖啡館,不僅在日本全國都有分店,甚至在海外也有一些分店。 Nana’s Green Tea 的大阪梅田店位於 JR 大阪站對面,對於遊覽大阪的遊客來說特別方便。 

      娜娜的綠茶裡面

      您還可以享受娜娜綠茶努力提供的輕鬆而現代的環境。這是獨自或與朋友和家人一起前來的理想場所。由於位於梅田的中心地帶,您可以感受到大阪繁華的城市文化。由於城市的燈光,夜晚尤其美麗。

      娜娜綠茶有什麼好吃的 

      抹茶生巧克力凍糕

      Nana's Green Tea 的必點之一絕對是他們的抹茶凍糕。他們有各種不同的抹茶凍糕可供選擇,但在這種情況下,我們選擇了抹茶生巧克力凍糕。 

      這款特別的抹茶凍糕以抹茶布丁為底,牛奶味軟奶油,脆脆的玉米片,紅豆粉,抹茶冰淇淋,生奶油,抹茶“生巧克力”,最後淋上濃鬱的抹茶醬。只使用優質正宗的宇治抹茶粉,這款芭菲絕對不缺乏抹茶的精華! 

      這款抹茶凍糕與競爭對手的差別在於抹茶生巧克力。生巧克力或生巧克力是一種類似甘納許的巧克力,吃時會在嘴裡融化。這款凍糕中的抹茶生巧克力充滿抹茶風味,而且不會太甜。 

      另一個優點是抹茶的味道很均衡,不會太濃烈,很容易吃完!當然,凍糕的最大特點是它的多層,而且有如此多的口味和質地,你確實可以獲得真正的抹茶體驗。 

      • 電話:06-6485-7078
      • 地址:530-0011 大阪市北區大深町 4−20 Grand Front Osaka South Building 4F
      • 營業時間:11:00 ~ 21:00
      • 網站: http://www.nanasgreentea.com

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