{"product_id":"tojiro-fujitora-dp-cobalt-boning-knife-150mm-fu-803","title":"Tojiro Fujitora DP 鈷骨刀 150mm FU-803","description":"\u003cp\u003e你看過刀刃比較小、三角形的日本菜刀嗎？如果您經常屠宰雞肉和家禽，這是必備品。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e該產品也稱為 honesuki 刀。它是從家禽肉中去除骨頭的理想選擇，您可以用它來將骨頭與炸雞的可食用部分分離。尺寸緊湊，您也可以將其用作小刀。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e刀片包覆：基材為鈷合金+13鉻不鏽鋼。這些特性使刀片更堅韌，更耐衝擊和耐腐蝕。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e刀片的邊緣由專業工匠打磨，因此比自動製造的刀片具有更強的切割能力。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e增強耐用性：手柄經過層壓處理，可確保長時間大量使用，並配有墊子，可防止灰塵積聚在刀片和手柄之間。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n  \u003cli\u003e型號：FU-803\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e材質（刀片）：DP鈷合金（芯）\/13鉻不鏽鋼（外層）\/18-8不鏽鋼（枕梁）\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e材質（把手）：強化層壓木（全柄以 3 個鉚釘緊固）\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e長度：275mm（整體）\/150mm（葉片）\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e重量：170公克\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e注意： 刀片為單斜面，專為慣用右手的使用者設計。藤虎作是藤次郎為了更廣泛的流通而創建的品牌，但品質上沒有區別。\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294069813568,"sku":"TJRO-BONKNF-FU803","price":2838.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-TJRO-BONKNF-FU803-Tojiro_Fujitora_DP_Cobalt_Boning_Knife_150mm_FU-803.jpg?v=1743433393","url":"https:\/\/japanesetaste.tw\/products\/tojiro-fujitora-dp-cobalt-boning-knife-150mm-fu-803","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}