{"product_id":"nagano-tomato-cooked-nametake-mushroom-lightly-salted-180g","title":"長野熟滑菇淡鹽 180g","description":"\u003cp\u003e這種食物被稱為「nametake」（發音：\/nʌmetʌke\/），是一種用醬油烹調的金針菇製成的日本料理。它是廣泛食用的日本美食之一，直接食用或用作調味料。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e使用日本蘑菇主要產地長野縣收穫的金針菇，用鹹甜醬油慢火燉煮。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e這道煮熟的金針菇還加入了以昆布和海鮮為基礎的鮮味。儘管味道濃鬱，鹹度卻比一般同名產品低 30%。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e不含化學添加劑。固體含量（蘑菇佔整個淨重的量）佔80%。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e榮獲國際品質檢測機構Monde Selection頒發的金獎（2007年至2009年連續三年）。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e使用說明\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e你可以直接吃。也可用作沙拉、麵食、湯、醃料等的調味料。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e淨含量：180g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e主要成分：金針菇（長野縣產）、澱粉糖漿、糖、醬油、鹽、昆布萃取、海鮮萃取物、魚露\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e營養成分（每100g）：能量101kcal、蛋白質3.5g、脂肪0g、碳水化合物21.4g、鈉2.6g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e潛在過敏原：小麥、大豆\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e製造商名稱：長野番茄株式會社\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Japanese Taste","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294054412608,"sku":"NGNO-NMETKE-180","price":362.67,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-NGNO-NMETKE-180-Nagano_Cooked_Nametake_Mushroom_Lightly_Salted_180g.jpg?v=1743433689","url":"https:\/\/japanesetaste.tw\/products\/nagano-tomato-cooked-nametake-mushroom-lightly-salted-180g","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}