{"product_id":"miyabi-5000fc-d-damascus-steel-sujihiki-knife-240mm","title":"Miyabi 5000FC-D 大馬士革鋼 Sujihiki 刀 240 毫米","description":"\u003cp\u003eMIYABI系列是全球知名廚具品牌雙立人J.A.旗下的產品。亨克斯。當日本傳統劍術與德國先進技術結合，創造出高品質的菜刀。這是大馬士革鋼sujihiki 刀。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSujihiki 刀，直譯為“穀物切片機”，是日本的切肉刀。它又長又薄的刀片非常適合從軟骨​​肉中去除肌腱。如果您經常需要切一大塊肉，那麼這就是適合您的選擇。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e刀片採用名為 FC61 的不銹鋼製成，並經過製造商獨創的名為 FRIODUR® 的淬火處理。該技術顯著提高了刀片的硬度和使用壽命。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e您也可以將本產品用作生魚片刀；就像肉一樣，把魚橫著筋切開。此刀的不對稱手柄也支援精確切割。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e詳情\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e材質：FC61不鏽鋼（刀片）\/層壓木（手柄）\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e型號：34680-241\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e刀刃長度：約。 240毫米\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e重量：226克\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e注意：本產品不可放入洗碗機清洗。徽章和標誌如有更改，恕不另行通知。\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294069879104,"sku":"MYAB-SUJKNF-34680241","price":10560.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-MYAB-SUJKNF-34680241-Miyabi_5000FC-D_Damascus_Steel_Sujihiki_Knife_240mm.jpg?v=1743436370","url":"https:\/\/japanesetaste.tw\/products\/miyabi-5000fc-d-%e5%a4%a7%e9%a6%ac%e5%a3%ab%e9%9d%a9%e9%8b%bc-sujihiki-%e5%88%80-240-%e6%af%ab%e7%b1%b3","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}